PUMPKIN CUSTARD. MAKANAN MANIS LEZAT YANG MUDAH DIBUAT DAN MEMILIKI BANYAK MANFAAT.

Custard Labu. Makanan Penutup. Makanan Penutup Thailand. Kombinasi Labu Dan Custard. Cara Membuat Puding Labu Sama Sekali Tidak Sulit. Anda Bisa Memasaknya Sendiri. Apa Yang Dapat Anda Lakukan Dengan Labu? Manfaat Labu Makanan Penutup Labu

Resep Lezat Menu Yang Direkomendasikan Hari Ini Ingin Menyajikan Hidangan Manis Kukus Bernama Pumpkin Custard Rahasia Kelezatan Pumpkin Custard Adalah Bahan-bahan Berkualitas. Teknik Penyiapan Makanan Dan Penyedap Rasa

Custard Pumpkin. Hidangan Penutup Thailand Yang Populer. Bahan Dan Proses Memasak Yang Mudah Dipahami Cocok Untuk Mereka Yang Suka Memasak Masakan Labu.

Bahan-bahan Untuk Membuat Custard Labu

1 Labu
3 Butir Telur Ayam
Gula Aren 3 Sendok Makan
Tepung Beras 1 Sendok Makan
500 Ml Santan
1 Sdt Garam
2 Sendok Makan Jus Pandan

Cara Membuat Puding Labu

Mulailah Dengan Menyiapkan Labu Terlebih Dahulu. Dengan Menyendok Biji Labu Sisakan Hanya Kulit Dan Daging Labu. Lalu Sisihkan
Karena Labunya Susah Dimasak Tapi Pudingnya Mudah Dimasak. Kukus Labu Kurang Lebih 5 Menit Sebelum Labu Panas Dan Setengah Matang.
Sambil Mengukus Labu Siapkan Puding Dengan Mencampurkan Telur Ayam. Tepung Beras. Garam. Santan. Air Pandan Dan Gula Aren. Uleni Bahan-bahan Tersebut Menjadi Satu. Saring Sampai Custard Halus Dan Halus.
Nyalakan Steamer Dan Tuangkan Puding Ke Dalam Labu. Dengan Menuangkan Sekitar 3/4 Bagian Labu Karena Custard Akan Mengembang Lebih Jauh. Bawa Dengan Api Kecil Selama Sekitar 15 Menit.
Saat Custard Sudah Matang. Keluarkan Custard Labu Untuk Didinginkan. Sama Seperti Ini. Bisa Dipotong Menjadi Dua Dan Dimakan.

Tips Membuat Puding Labu

Saat Memetik Labu. Pilih Labu Yang Paling Segar. Terlihat Dari Kulit Labu Tidak Terlalu Bergelombang Dan Labu Sangrai Masih Segar Dan Tidak Kering.
Labu Sulit Untuk Bahagia. Tetapi Puding Mudah Dimasak. Oleh Karena Itu. Custard Labu Dimasak Untuk Labu Dan Custard. Biarkan Labu Dikukus Terlebih Dahulu Hingga 50% Matang Lalu Lanjutkan Mengukus Puding Di Dalam Labu. Saat Custard Matang. Daging Labu Akan Matang Tepat.

Teknik Mengukus Untuk Puding Halus Pakai Api Kecil Tapi Kukusan Panas.

Untuk Menghaluskan Daging Buah Labu Kuning Dan Sari Pudingnya Menjadi Halus Dilakukan Dengan Cara Membuang Semua Serat Bagian Dalam Labu Kuning Tersebut. Kemudian Saring Sari Puding Tersebut Dengan Kain Putih Tipis.
Untuk Mendapatkan Tekstur Puding Yang Halus Dan Stabil. Gunakan Tepung Beras Yang Dicampurkan.

Untuk Membuat Puding Daging Mengembang Agar Labu Tidak Meluap Selera Tuang Custard Hingga 75% Secukupnya. Saat Dikukus Custard Akan Mengembang Membuat Tekstur Custard Tidak Luber. Cantik Dan Menggugah Selera. Mudah Diperhatikan: Sisakan Sekitar 2 Inci Dari Tepi Labu.
Gula Untuk Membuat Makanan Penutup. Pilih Menggunakan Gula Aren. Manisnya Gula Aren. Cocok Untuk Membuat Makanan Penutup

Mengukus Harus Hati-hati Dengan Labu Yang Pecah Cara Memperbaiki Labu Pecah Bisa Dilakukan Dengan Menggunakan Wadah Untuk Menopang Labu. Untuk Mengurangi Panas Di Bagian Bawah Labu
Untuk Membuat Daging Custard Labu Mengeras Dan Mengeras. Diamkan Custard Labu Di Lemari Es Sekitar 1 Jam Sebelum Dimakan.
Manfaat Labu. Makanan Penutup Thailand Seperti Makanan Penutup Custard Labu Ini Adalah Menu Yang Disesuaikan Dengan Buah-buahan Yang Dipotong Dengan Manisnya Telur Ayam Dan Manisnya Gula. Dikukus Menjadi Resep Makanan Penutup Yang Lezat.

Ada 2 Jenis Labu Yang Dijual Di Thailand Yaitu Labu Thailand Dengan Kulit Kasar Dan Labu Asing. Yang Permukaannya Halus. Tapi Untuk Menu Puding Labu Atau Menu Puding Labu. Kami Lebih Suka Menggunakan Labu Thailand Untuk Membuat Makanan Penutup. Lalu Bagaimana Cara Memilih Labu Yang Tepat Untuk Membuat Makanan Penutup? Makanan Penutup CustardLabu Kita Harus Memilih Labu Bayi 1 Kg. Pilih Labu Tua. Diperhatikan Oleh Gunakan Alat Lab Untuk Mematuk Kulit Labu. Labu Yang Sudah Matang Akan Mengeras Dan Tidak Akan Mematuk. Dagingnya Akan Keras Dan Berminyak. Gunakan Untuk Membuat Hidangan Penutup Custard Labu Yang Lezat.